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純米吟醸「亀の王しぼりたて」

久須美酒造の純米吟醸「亀の王」しぼりたて

亀の王の「しぼりたて」は6年目となりました。

酒米として、麹米に「山田錦」そして掛米には名米のルーツと称されるあの「亀の尾」を使用しています。

また、酒母には自家培養した酵母を使用し、落ち着いた吟醸香と風味の調和をもたらし「飲み飽きしない酒」となっています。

酒米の山田錦を自家精米の利点を生かし理想的な「扁平精米」とし、突き破精麹や究極の出目金麹を目指した麹蓋など、時間を惜しまず醸しています。

「山田錦」と「亀の尾」の組み合わせにより、「しぼりたて」ですがコクのあるお酒として仕上がっています。

なお、数量限定ですのでお早めにお求めください。

亀の王しぼりたて
720mℓ  1,543円(税込)
1.8ℓ   3,086円(税込)

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