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お知らせ記事一覧

kamo 地酒の陣2024 無料試飲!(2024.4.6)マルダイ酒の事イベント・行事

マスカガミ・雪椿酒造・加茂錦酒造・久須美酒造のお酒を無料試飲(^O^)/ 当店では毎年「雪椿まつり」時期に合わせ地酒の無料試飲を開催しています。(6月初旬まで) 各蔵元のお酒を試飲してお好みのお酒を見つけてください。 また、「にいがた酒の陣」で試飲・販売のお酒もご用意しています。(雪椿酒造) 各蔵元の試飲銘柄は次のとおりです。   マスカガミ マスカガミのアルフファベットラインを揃えました。 アルファベットのFは普通酒、Jは純米酒 数字は精米歩合を表しています。 F60(エフロクマル)     F50(エフゴーマル)辛口     J55(ジェイゴーゴー)     F40(エフヨンマル)マスカガミの一番人気     純米大吟醸J50(ジェイゴーマル)     雪椿酒造 雪椿酒造はすべて純米酒です。 [caption id="attachment_3275" align="alignnone" width="300"] 純米吟醸雪椿「花」[/caption]     純米吟醸雪椿「越淡麗」     純米吟醸雪椿「雪椿酵母仕込み」 当店の前の加茂山公園に咲いた雪椿の酵母を東京農大と共同で抽出しました。 雪椿酵母を用いたお酒です。     純米吟醸雪椿「越淡麗」 酒米に「五百万石」と「山田錦」をかけ合わせた酒造好適米の「越淡麗」を用いたお酒です。     大吟醸雪椿「特A山田錦」 特A地区で作った山田錦を用いた大吟醸です。     山田錦を精白40%まで磨きあげた限定原酒です。 大変フルーティーなお酒です。     今年3月に開催された「にいがた酒の陣」へ出品した超限定のお酒 数に限りがございます。お早めにお求めください。 売切れの際はご容赦ください。   純米大吟醸原酒「まるわか」 <新潟県産山田錦×蔵付き酵母> 雪椿酒造の旧名称の「丸若酒造」のなつかしい名前です。     純米 無濾過原酒「TAiiiiCHI(タイイチ)」 <新潟県産山田錦×雪椿酵母> ※タイイチは雪椿酒造杜氏「飯塚泰一」からネーミングです。 iが2つ多いですが愛が多い(?)とのことです。     純米吟醸 無濾過原酒「TAiiiiCHI(タイイチ)」 <新潟県産五百万石×雪椿酵母>     純米吟醸 無濾過原酒「TAiiiiCHI(タイイチ)」 <岡山県産雄町×蔵付き酵母> 酒米「雄町」は古くから酒米として使われ、芳醇な酒に仕上がります。     加茂錦酒造 「米袋大吟醸」     久須美酒造 以前、漫画やテレビドラマで知られた「夏子の酒」の蔵元です。 仕込水をはじめ使用する水は、新潟県名水指定の蔵の裏山から湧き出る水を使用しています。 純米吟醸「夏子物語」     純米吟醸生貯蔵酒「清泉七代目」 原料米:山田錦(兵庫県産) 精米歩合:55%(全量自家精米) 麹づくり:麹蓋使用   ご来店をお待ちしております。

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中空二重構造ぐい吞みの取り扱いを始めました。(2023.11.1)マルダイ酒の事

ステンレス製の中空二重構造なので、ガラスや陶器製に比べて冷酒や燗酒の飲みごろ温度をキープします。 またステンレス製で丈夫で割れることはなく食器洗浄機にも対応しています。 仕様:18-8ステンレス(中空二重構造)約50㎖ 新潟県燕市 (株)カンダ製

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まどろむ酒器と地酒をセットにしました。(2023.11.1)その他マルダイ酒の事

まどろむ酒器の椿とマスカガミS30・雪椿酒造月の玉響をセットを作りました。   詳細は商品ページをご覧ください。 ↓をクリックで商品ページへ移動します。 https://marudai-arimoto.com/product/%e3%81%be%e3%81%a9%e3%82%8d%e3%82%80%e9%85%92%e5%99%a8%e3%81%a8%e5%9c%b0%e9%85%92%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88/

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2023年10月1日酒税法改正などによる価格改定その他マルダイ酒の事

酒税法の改正と各蔵元等の価格変更がありました。 酒税法改正による税率の変更は 1回目2020年 2回目2023年 3回目2026年 の3回実施されます。 今回は2回目ですが、税額については ①発泡性酒類については  ・ビールは値下げ  ・新ジャンルは値上げ  ・発泡酒・酎ハイは変わらず。 ②醸造酒類  ・清酒値下げ  ・果実酒値上げ  醸造酒類は今回で一本化されました。 なお、現在の経済状況において各蔵元などでは値下げにいたらず、「実質値上げ」あるいは「値上げ」となっています。 お客様には大変ご負担になるかと存じますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

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Yama Cafe(山重)さんのかき氷(2023.9.13)その他料理の事

山重さんのYama Cafe(ヤマカフェ)へ行ってきました(^O^)/ 現在Yama Cafeは山重さんの仲町通り店で営業しています。 コロナ前は料亭「山重」本店の入口の半地下で洋風のカフェでしたが、蜜を避けるために山重仲町通り店での営業となっています。 評判のかき氷を食べに行ってきました。(^^)/ うわさ通りのフワフワの氷がスーッと口の中で溶けて広がります。 今回は「宇治金時練乳」と「生いちご練乳」をお願いしました。 宇治金時には白玉団子が添えられて甘いあんこと大変調和して楽しむことができました。 いちご練乳は想像通りのイチゴと練乳が溶けあい鮮やかな色彩を楽しみながらいただきました。 みなさんもお訪ねいただきたいと思います。

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色変化が楽しい「まどろむ酒器」を取扱い始めました。(2023.7.1)その他マルダイ酒の事

洋食器で有名な燕市で作っているまどろむ酒器の取扱いを始めました。 特に雪椿は加茂市の花・新潟県の木に指定されています。 また、当店の包装紙も雪椿をテーマとしています。 冷たい飲み物を注ぐと16℃以下で絵柄が鮮やかな色に変化します。 詳細は商品ページをご覧ください。 色変化の動画も観れます。 次のアドレスをクリック! https://marudai-arimoto.com/product/%e8%89%b2%e5%a4%89%e5%8c%96%e3%81%8c%e6%a5%bd%e3%81%97%e3%81%84%e3%80%8c%e3%81%be%e3%81%a9%e3%82%8d%e3%82%80%e9%85%92%e5%99%a8%e3%80%8d/  

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冬鳥越スキーガーデン「バラ園」満開!(2023.6.8)その他イベント・行事

冬鳥越スキーガーデンのバラ園が満開になっています。 バラの香りが満開! 電車の窓からも   花壇はニコマーク 上から見ると 画像処理でした。 ぜひご来場ください!    

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加茂祭りが通常通り執り行われました。(2023.5.21)加茂山イベント・行事

加茂市の青海神社春季大祭の加茂祭りはコロナ禍では御神幸行列が中止されていましたが、今年は4年ぶりに行われました。   先頭は天狗   加茂祭りで特徴の乳母行列   御神輿は3基   大太鼓と笛   いつものように馬に乗った宮司さん   6キロメートルの行程で御神輿はかなり大変です。 お疲れさまでした。

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新潟日報に掲載されました!(2023.5.11)マルダイ酒の事

当店の加茂の地酒無料試飲が地元新聞「新潟日報」で紹介されました! 新潟日報ディジタル版でよく見れます。新潟日報

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地酒の無料試飲できます!(2023.4.7)マルダイ酒の事イベント・行事

加茂でも酒の陣? コロナ禍で中止していましたが、再開します。 店内の特設コーナーに並んだ10銘柄の日本酒!(店内に並べていない期間もありますが、ぜひお申し付けください。) ご希望のお酒を無料で試飲できます。蔵元の特徴や同じ蔵元で銘柄の違いなどお好みのお酒が選べます。 ほかの大きなイベントより、ゆっくりと味わうことができますので、みなさんに大変好評です。 この表示が目印です。   「雪椿酒造」 月の玉響(つきのたまゆら)が人気です。   「マスカガミ」のアルファベットライン やっぱりF40が人気ですね。   夏子の酒の「久須美酒造」 蔵の裏山から湧き出る「新潟県の名水」を使ってすっきりしたお酒です。   ぜひ飲み比べてください。

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